วันที่ 22 ธันวาคม 2561 พระเจ้าหลานเธอ พระองค์เจ้าพัชรกิติยาภา เสด็จไปยังหอประชุมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ ทรงเปิดงาน "โครงการหลวง 2561" ซึ่งมูลนิธิโครงการหลวงจัดขึ้น เพื่อเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร สมเด็จพระนางเจ้าฯ พระบรมราชินีนาถ ในรัชกาลที่ 9 เพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จ พระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร เพื่อสืบสาน รักษา และต่อยอด การดำเนินงานตามพระราชปณิธานสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวมหาวชิราลงกรณ บดินทรเทพยวรางกูร รวมถึงการเผยแพร่กิจกรรม และส่งเสริมการจำหน่ายสินค้าโครงการหลวง โดยงานเริ่มขึ้นตั้งแต่ วันที่ 22 - 25 ธันวาคม 2561 รวมจำนวน 4 วัน โอกาสนี้ พระเจ้าหลานเธอ พระองค์เจ้าพัชรกิติยาภา ประทานโล่รางวัลแก่ผู้ชนะการประกวดกิจกรรมการมีส่วนร่วมของเยาวชนและประชาชน ในงานโครงการหลวง 2561 จำนวน 2 ราย และโล่ที่ระลึกให้แก่ผู้สนับสนุนกิจกรรมของมูลนิธิโครงการหลวง จำนวน 6 ราย